旺族门土菜馆（原牛蹄牛鞭老店），位于长沙市开福区鸭子铺社区东二环匝道西，因东二环横跨鸭子铺，它是个三面环水、岛屿型的社区，交通极为便利！本土菜馆是社区唯一一家经营六年之久的老店，也是全市唯一一家专心打造“牛美食、牛文化”的主题特色菜馆。
本店八大品牌菜式：
《口味牛蹄》：取牛蹄的精华部分，经权威医学专家认证鉴不含任何脂肪类且富含高蛋白物质，对于男性有强筋壮骨的效果，让人精力充沛，女性则有滋阴美容养颜的功效！品味时口感肥而不腻，风味独特，实属本店之王牌菜式！
《土鸡煨牛鞭》：牛鞭是用雄牛的外生殖器，与正宗老土鸡放入砂锅中一起慢火煨熟，口感鲜，温补且不失原味，其美味不言而喻，其特点是富含胶原蛋白，含量高达98%，对男士有补肾壮阳的独特功效，也是女士美容驻颜首选佳品，在本店是每桌必点菜系！
《宫廷牛肉丸》：本道美食源于清宫皇帝御用之极品，采用全干黄牛肉加工至肉丸状与皇室贡梨细火煨之，其肉质细嫩，口感嫩滑，实属现代达官贵人及美食家首选佳肴！
《砂锅五香牛肉》：本道菜式需正宗美国肥牛肉，经厨师特殊加工和秘制配料腌制而成，以砂锅出品，口感回味悠长，也是餐桌上必点菜肴！
《牛肉下海》：又名“黄牛下海”，全干黄牛肉秘制配料腌制，大片入平锅，香嫩可口，可边下边品，畅谈牛美食文化。
《砂锅牛黄喉》：黄喉乃黄牛之气管，肉质脆嫩，且富含人体所需高蛋白，品后使人精力充沛，更是下酒首选之肴！
《香菇烧牛腩》：选用上等牛腩和精品香菇，无需任何配料，慢火煨制，既有清香又不失原味，本道菜受到了众多美食家的赞赏！
《原味牛杂》：此道菜选用正宗黄牛大肠，经厨师细加工后配以肉桂、整干椒等慢火煨熟。六年来在本店四季畅销，赞不绝口！
旺族门土菜馆现已加盟两家酒店，对外可设加盟也可技术转让，该店特级厨师手艺精湛，艺德双全。常年诚邀社会各界美食精英及餐饮连锁公司共谋发展！让您“走牛路”、“说牛话”、“发牛财”，牛到成功！
总 店 地 址： 长沙市开福区鸭子铺28号（市东二环鸭子铺西匝道）
望 城 加 盟 店 ：望城县裕龙土菜城（县高乌大道68号）
醴 陵 加 盟 店 ：醴陵市瓷韵湘味大酒店（市立三大道98号）
美食热线：刘经理13974902405、13687360709
甘经理13875866458
大堂主管：15084839709
美 食 QQ：122153458
前台总机：0731-84257789